2022-02（下）温氏股份驰援香港、罗定抗击疫情
文/孙双双近期，香港疫情形势复杂，广东罗定市疫情防控处于关键时期，温氏股份作为农业产业化国家重点龙头企业，时刻关注香港、罗定疫情的最新动态，心系身处疫情防控之中的香港同胞和家乡人民。急香港同胞所急，温氏冰鲜鸡“水上专运”首发为了保障香港居民...
2022-02（下）江苏公布轻微违法行为免罚典型案例
文/石谢新2019年8月，江苏省市场监管局出台《江苏省市场监管领域轻微违法行为免予处罚规定》，对轻微违法行为探索实施包容审慎监管。2021年12月，江苏省市场监管局在总结经验的基础上，出台2.0版《市场监管领域轻微违法行为不予处罚和从轻减轻...
2022-02（下）聚焦农村食品安全 市场监管专项整治在行动
文/本刊主笔张燕为防止过期食品、“三无”产品等假冒伪劣商品在农村市场出现，确保农村群众食品安全，近日，全国各地市场监督管理局开展农村食品安全专项整治，重点加强农村假冒伪劣食品治理，规范农村食品市场秩序，维护群众健康和合法权益，扎实推进乡村振...
2022-02（下）赵玉玲：扎根田间 30 年 助小枸杞登上国际舞台
文/马林朱彤眼下，新疆博尔塔拉蒙古自治州精河县技工学校举办的“冬季大培训”活动正火热开展。科技特派员、精河县枸杞协会会长、县枸杞产业发展局高级工程师赵玉玲正利用农闲时间，为杞农们培训枸杞管理知识。每年像这样的技术培训，赵玉玲经常开展，雷打不...
2022-02（下）三代“老饕”传承近八十载 这位 80 后想让粤菜走向全国
文/孙绮曼薛仁政丁玲周小莉一盅两件，偷得浮生半日闲。约上三两好友，点上叉烧包、虾饺、干蒸烧卖、蛋挞“四大天王”，鸡缸杯茶具配上小炉滚水，吃一顿惬意早茶，是在粤式茶楼点都德中随处可见的场景。从上世纪30年代爷爷沈绍清创立德香楼，到父亲沈振伦成...
2022-02（下）加强信用监管 提高监管能力和质量
文/广东省佛山市市场监管局信用是市场经济的基石，是市场主体安身立命之本。近年来，我国市场信用体系建设得到各方广泛重视，信用体系建设取得了长足进步。李克强总理在2021年的政府工作报告中提出，要“提升监管能力，加大失信惩处力度，以公正监管促进...
2022-02（下）推行企业信用风险分类管理的体会与思考
文/俞晓青丁天2018年9月，浙江省市场监管局以慈溪市为试点，尝试综合考虑企业信用状况、经营特点、行业区域等情况，建立企业常规风险预警模型和“风险特征规则池”，开展监管风险动态评估与多维分类，在日常监管、随机抽查等领域实施差异化监管。201...
2022-02（下）构建更加公平有效的市场监管新机制——对企业信用风险分类管理新规的若干评析
文/王伟近日，市场监管总局发布了《关于推进企业信用风险管理进一步提升监管效能的意见》（以下简称《意见》）。《意见》分析了实施企业信用风险分类管理的基本背景，明确了信用风险分类管理的指导思想、基本原则、工作目标，并从操作层面提出了基础构建、结...
2022-02（下）市场监管总局：推动食品企业风险分级与信用风险衔接
文/本刊主笔孙永立近日，国务院常务会议决定实施企业信用风险分类管理，推动监管更加公平有效。《关于推进企业信用风险分类管理进一步提升监管效能的意见》（以下简称《意见》）已公布，提出力争用3年左右的时间，市场监管系统全面实施企业信用风险分类管理...
2022-02（下）预制菜成为消费市场新风口
文/孙双双2022春节，预制菜站上了消费市场新的风口。预制菜因方便、快捷、品类多等优势，抓住了繁忙都市人的吃饭“痛点”，一跃成为一二线城市消费者的“香饽饽”。艾媒咨询预测，2023年预制菜市场规模将达5165亿元。更有积极观点认为，未来6到...
2022-02（下）享天下美味 品中国文化 北京冬奥会为全球献上饕餮盛宴
壬寅新春，恰逢北京冬奥会。作为各国运动员及随队官员赛时的“家”，位于北京、延庆和张家口3个赛区的冬奥村，又呈现出一幅怎样的春节景象呢？2月12日，北京冬奥会主媒体中心举行赛时第8场例行新闻发布会。北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆介绍了北京冬奥...
2022-02(下）卷首语：食品企业碳中和没有“神奇方案”
2月28日，伊利集团获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（BureauVeritas）颁发的碳中和工厂核查声明（PAS2060），中国食品行业的首个“零碳工厂”在伊利诞生。必维集团相关负责人表示，伊利定会以碳中和为契机，利用科技创新，
2022-02（上）目录
2022-02（上）卷首语：筑牢冬奥食品安全防线讲好“中国故事”2022-02（上）春节消费虎虎生威食品餐饮日进斗金2022-02（上）与冬奥有约顶级食品赞助商共筑冰雪之梦2022-02（上）《商标审查审理指南》重点解读：商标审查审理坚持公...
2022-02（上）虎年年货新在哪 电商平台大数据告诉你
文/于佳欣戴小河随着虎年春节到来，年货市场也愈发火热。“网上送年礼，线上买年味”已成为新年俗。全国网上年货节于1月10日启动，一直持续到2月7日（正月初七）。今年的年货有哪些新特色？一起从电商平台大数据里找答案吧。异地订单量大增，跨省买年货...
2022-02（上）中国新式茶饮潜力巨大 2030 年市场规模近 2000 亿元
文/孙双双近日，市场研究机构艾瑞发布《2021年中国新式茶饮行业研究报告》（以下简称《报告》）。《报告》指出，2020年，中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元，且呈快速增长趋势，预计到2030年，整体市场规模将接近2000亿元。新式茶饮...
2022-02（上）今麦郎完成 6 亿元融资 加华资本独家投资
文/丽莎1月28日，中国食品饮料行业龙头企业今麦郎宣布完成了6亿元人民币融资，投资方为中国消费行业头部机构加华资本。据了解，今麦郎是国内屈指可数的横跨食品、饮料两大赛道的行业巨头企业，营收规模超过150亿元，有望成为中国版的“雀巢”和“卡夫...
