四川资阳提醒消费者谨慎购买网红食品
网红食品已成为一种“新食尚”，2月1日，四川省资阳市保护消费者权益委员会发布消费警示，提醒消费者谨慎购买网红食品。“从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，‘圈’里出售的食品无所不包、无奇不有。与此同时，网上一则‘名声远在外，吃完肚子坏...
煮元宵的汤变红了，还能吃吗？
农历正月十五闹元宵，再过几天，就是看花灯吃元宵的日子。吃元宵，寓意着团圆美满。市场上的元宵产品琳琅满目，消费者该如何选购？把黏甜可口的元宵当主食吃，可不可以？煮元宵时，如果汤变红了，还能吃吗？如果您也有吃元宵（汤圆）的这些小问题，可以看看中...
如何选购元宵（汤圆）？三亚市食安办给您支招儿
元宵节是中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动，是春节之后的一个重要节日。一年一度的元宵佳节即将到来，元宵（汤圆）一直是元宵节期间主要的消费...
节后 如何给身体健康“去油”
春节刚过，不少人在假期大快朵颐后，发现自己的体重出现“爆发性”增长，同时还伴有积食、消化不良等症状。这时候就需要给身体“去去油”。那么，究竟该如何给身体“去油”呢？厦门弘爱医院营养科副主任刘燕介绍说，饮食去油有个小秘诀，那就是增加膳食纤维的...
让传统食养更为科学易懂可操作
为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，近日，国家卫健委组织编制了《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023...
米糠、麦麸重回餐桌 你吃不吃？
春节假期刚过，当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时，近日，一则“卫健委传来好消息，米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的文章引起网友议论，该文称，米糠中有大量的膳食纤维和营养物质，比精米、白面营养更丰富，并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出的《关于...
《成人高血压食养指南（2023年版）》发布
近日，国家卫健委发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。《指南》充分发挥现代营养学和传统食养的中西医各方优势，将食药物质融入合理膳食中，辅助预防和改善高血压；针对不同证型人群、不同地区、不同季节编制食谱示例，提出食...
《成人高脂血症食养指南（2023年版）》发布
近日，国家卫健委发布了《成人高脂血症食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。《指南》充分发挥现代营养学、传统食养的中西医各方优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食中，辅助预防和改善高脂血症；针对不同证型人群编制食养食谱示例，提出食...
元宵节食用元宵（汤圆）消费提示
元宵节是中国农历春节后第一个重要的节日，正月十五吃元宵（汤圆），也是长久以来的传统。“元宵”作为食品，最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵和汤圆所用的原料、配料基本相同，但制作工艺略有不同，口感也有所区别。面对市场...
提个醒！购买元宵（汤圆）要注意这些细节
本周末是农历正月十五元宵佳节，随着节日的临近，市场上的元宵（汤圆）琳琅满目。面对品质不一的元宵（汤圆），抚顺市市场监管局提醒广大消费者，购买时应注意以下细节。消费者应尽量选择在正规商场、超市购买质量稳定的品牌元宵（汤圆），购买前认真查看食品...
节后刮油食物千万别乱吃
春节期间亲朋好友难得相聚，难免开怀畅饮、大快朵颐。但春节期间的频繁聚餐会让我们的消化系统承受巨大的负担，引发各种病症。记者28日从南京市中西医结合医院了解到，节后该院消化科胃炎患者占据了门诊量的三分之一。同时记者注意到，很多人都把清肠刮油提...
春节期间吃太油腻？专家教你给身体“减负”
春节假期到了尾声，不少人已经踏上回归“工作”的旅途。除了思念与不舍，从家乡带走的，还有“家乡的味道”以及节日期间吃进肚子的丰盛大餐。油腻食物吃得过多，会给胃肠道造成很大的负担。广东省中医院(广州中医药大学第二附属医院)脾胃病科大科副主任张北...
节后刮油降脂食谱指南
春节期间，亲朋好友吃吃喝喝，难免有大鱼大肉，肥甘厚味之物，最终会使脾胃负担加重，进一步可能影响机体的消化吸收，不利于身体的恢复，尤其是高油、高盐、高糖的食品，不仅对脾胃有一定的影响，对于其他脏器也有一定的危害。油炸食品英国科学家已证实油炸食...
南京食药检院专家提醒：过年聚餐谨防食源性疾病
春节将至，南京食药检院专家提醒大家，在享受美食的同时，也要谨防“吃”带来的“过年病”——食源性疾病。什么是食源性疾病？根据世界卫生组织的定义，食源性疾病是指“通过摄食方式进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染或中毒性质的一类疾病”，也就...
春节期间几款药膳茶饮方缓解“重阳”不适症状
春节期间，全国各地人流量增大，很容易发生交叉感染，因此，防范二次感染尤为重要，新冠病毒的感染者，在发病早期通常会出现发热、全身乏力、酸痛、干咳等症状，尤其是呼吸道和胃肠道、食欲不振等症状更为明显，下面介绍几款专门适合新冠病毒发热咳嗽、喉咙不...
选购保健食品要“一看二查三辨”
春节临近，不少消费者都会选择购买保健食品送给长辈。面对市场上琳琅满目的保健食品，消费者该如何选购？1月18日，福建省市场监管局发布消费提示，提醒消费者要分清药品、普通食品和保健食品，注意辨别广告宣传内容。福建省市场监管局表示，保健食品和药品...
