2021-06（下）红八中——新中国第一枚茶叶商标
编者按：近日，国务院国资委联合中央广播电视总台共同推出微纪录片《信物百年》，讲述了新中国第一枚茶叶商标开辟外汇“生命线”、全产业链守护国人餐桌安全的故事。值此中国共产党成立一百周年之际，本刊整理精编主要内容，透过一枚小小的商标，讲述背后鲜为...
2021-06（下）踏上新征程 答好新答卷--大国食企共迎建党100周年
2021年是中国共产党成立100周年。从今年3月到七一前夕，我国食品企业陆续举行了多种多样的庆祝活动，共同迎接建党100周年的到来。赶赴红色圣地、学习党史、举办文艺演出、制作政治生日贺卡、红色作品展览……在百年党史的滋养下，党员领导干部重温...
2021-06（下）卷首语：大国食企：责任为先 产业报国
建国以来，尤其是改革开放以来，在党的领导下，中国食品工业发展取得了巨大成就，中国食品企业以维护食品安全为己任，以报效国家、奉献社会、服务人民为企业经营的根本宗旨，生产出让人民群众满意、放心的高质量食品。食品对全世界来说都是最大的朝阳产业。国...
2021-06（上）目录
2021-06(上)卷首语:食安治理就是把人民群众安全健康放在首位2021-06(上)我国编织食品安全防护网舌尖上的安全有保障2021-06(上)全国多地聚焦食品安全周尚俭崇信成新亮点2021-06(上)探寻老字号不老秘方2021-06(上...
2021-06（上）深圳公布2021年13项食品安全重点工作
6月2日，深圳市食品药品安全委员会发文确定了2。21年食品安全重点工作。文件要求，全面深入实施食品安全战略，全面落实食品安全党政同责、“四个最严”要求，推进食品安全领域治理能力和治理体系现代化，努力让人民群众的获得感成色更足、幸福感更可持续...
2021-06（上）广东：分级分类确保疫情期食品安全 稳定市场价格
近期，广东多地如广州、东莞、佛山等陆续出现新冠肺炎确诊病例和无症状感染者，疫情防控形势严峻复杂。广东各级市场监管局迅速行动，持续加大食品安全领域监管力度，稳定食品价格，全力保障封闭封控社区的食品供应。广州：分级分类监管销售环节的食品安全疫情...
2021-06（上）小蹄大作李功福：小人物的大梦想
他曾经在成都读研究生并在中科院工作，2012年3月，一个突如其来的烤猪蹄设想，获得导师资助4000元，反复实验一百多次后，初步形成烤猪蹄独有配方及工艺，开创烤猪蹄新品类。从此，他便一发不可收拾，干脆辞了铁饭碗，下海去卖烤猪蹄。没想到这一干还...
2021-06（上）我国强化种业执法严打假冒侵权
近日，农业农村部部署开展2021年全国种业监管执法年活动，对加强种业知识产权保护、严格品种管理和市场监管、强化执法办案等工作作出安排。农业农村部负责人就有关情况回答记者提问。全国种业监管执法行动的背景与意义记者：党中央提出要立志打一场种业翻...
2021-06（上）规范食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿实践探索 最高检第八检察厅负责人解读《会议纪要》
近日，最咼最民检察院与最咼最民法院一、农业农村部、海关总署、国家市场监督管理总局、国家粮食和物资储备局、中国消费者协会等部门联合印发《探索建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度座谈会会议纪要》（以下简称《纪要》），进一步规范各地对食品安全民...
2021-06（上）探寻老字号不老秘方
这个端午节，广州老字号陈李济首次推出了陈皮素粽。“我们抓住人们越来越追求健康的消费新动向，这款粽子用古法制作陈皮加上红豆和糯米，低糖低脂解油腻。”广州白云山陈李济药厂有限公司总经理孙东说。创立于1600年、被吉尼斯世界纪录认证为“全球最长寿...
2021-06（上）全国多地聚焦食品安全周 尚俭崇信成新亮点
2021年6月8日，我国迎来第十个食品安全周，“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”成为今年的活动主题。全国多地通过形式多样的宣传活动，倡导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，促进公众树立科学的食品安全消费理念。其中，弘扬勤俭节约的传统...
2021-06（上）我国编织食品安全防护网 舌尖上的安全有保障
6月8日，由国务院食品安全办、公安部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局等26部门共同主办的2021年全国食品安全宣传周在京举办。本届食品安全宣传周以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题，引导食品行业市场主体严格自律...
2021-06（上）卷首语：食安治理就是把人民群众安全健康放在首位
今年是中国共产党成立100周年。在中国共产党的正确领导下，我国经济实力不断增强，人民生活水平不断提高，对食品的需求也由吃饱、吃好，向吃得安全和健康加速转变。在全社会的共同努力下，在食品企业的不断砥砺奋进下，我国食品工业从无到有、从高速发展向...
2021-05（下）目录
2021-05（下）卷首语：抵制“舌尖上的浪费”从你我做起2021-05（下）《反食品浪费法》落地：既是传统美德更关乎粮食安全2021-05（下）袁隆平：一稻济天下2021-05（下）中国食品安全科普宣传公益行动在京启动2021-05（下）...
2021-05（下）贴牌乱象切莫砸了酱酒金字招牌市场
5月28日，遵义市(仁怀市)酒业协会发布通告称，为了切实规范我市白酒定制(贴牌)产品生产销售行为，根据市委、市人民政府的统一安排部署，严禁生产销售各类不规范定制(贴牌)产品。通告一经发布，即在业内引起了强烈反响。酱酒，是我国白酒品类的一种香...
2021-05（下）中国食品安全科普宣传公益行动在京启动
中国食品安全科普宣传公益行动在北京启动。本次公益行动由中国食品工业杂志社、中国商业股份制企业经济联合会食品安全专委会、中国食品新闻网主办，北京中食之家服务中心承办。第十届全国政协委员、国务院原参事、国务院原副部级稽查特派员车书剑，国务院食品...
