“硬着头皮”吃肉竟促成人类进化
人类喜欢吃肉，如果说吃肉也是一种能力，那么这种能力应该是在人类演化中期，大约230万年前才发展出来的。人类最早取得肉类的方式并非我们以为的狩猎，虽然漫画中常出现“原始人手持石斧追捕野兽”的狩猎场面，但事实上，那是在人类演化了相当长一段时间后...
我国科学家成功研发农药残留快速检测技术
记者近日从中国农业科学院获悉，该院农业质量标准与检测技术研究所农业化学污染物残留检测及行为研究创新团队，基于免疫层析试纸条和人工智能图像识别算法的农药多残留快速检测技术近日再获突破。借助该技术，人们可通过微信小程序拍照，5分钟完成检测多种农...
专家：国内猪价存在转入下跌周期契机
“全球猪肉价格呈现回落趋势。”近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时表示。前不久，国际猪价启动了新一轮下跌。从今年3月中下旬开始，除法国、塞浦路斯和葡萄牙等国之外，大部分欧盟国家猪肉批发价格呈现不同程度...
120个县城新型城镇化建设示范名单出炉 有你家乡吗？
中新网客户端北京6月3日电(记者李金磊)6月3日，国家发改委发布《关于加快开展县城城镇化补短板强弱项工作的通知》，选择120个县及县级市开展县城新型城镇化建设示范工作。哪些城市入围？县城新型城镇化建设示范名单。来自国家发改委。从数量看，示范...
中俄媒体智库云论坛首次举办
人民网北京5月27日电（于洋）5月26日，由中国外文局、俄罗斯报、俄罗斯科学院远东研究所联合主办，人民画报社、当代中国与世界研究院共同承办的“当代中国与世界——抗击疫情提振经济”中俄媒体智库云论坛成功举行。此次云论坛正值中国全国两会召开期间...
“合成机械化粮农”成南方水田新“王者”——来自湖南产粮大县的田间见闻
新华社记者苏晓洲、柳王敏“气象预报要变天，飞完这丘田就收工！”湖南省湘乡市育塅乡南水村种粮大户李立平站在田埂上，用手机向远处的植保无人机“飞手”发指令。施肥、除草、治虫……从4月下旬完成全部早稻插秧以来，李立平的“无人机队”就频繁起降，很少...
世界粮食供需格局分析
当前一段时期，粮食安全成为全球关注的热点话题。研究分析当下的世界粮食供需格局，准确研判世界粮食安全形势，有利于我国作出合理的粮食管理决策，消除人们对国内外粮食安全的担忧。世界粮食供求基本面稳定从全球范围来看，当前全球粮食供求基本平衡，但也存...
改变细胞分裂素分布 可提高水稻产量和抗盐性
近日，中国农业科学院作物科学研究所水稻分子设计技术与应用创新团队研究发现，植物激素细胞分裂素的分布模式在高盐胁迫处理下会迅速发生改变，从地上组织向地下根中积累。并且过表达AGO2基因可激活细胞分裂素转运基因BG3，模拟盐胁迫状态下的细胞分裂...
袁隆平、李子柒等6人获聘“中国农民丰收节推广大使”
人民网北京5月19日电据农业农村部官方网站消息，近日，中国农民丰收节组织指导委员会正式设立“中国农民丰收节推广大使”，袁隆平、申纪兰、冯巩、海霞、冯骥才、李子柒等6人受聘担任首批推广大使。为进一步发动社会各界广泛参与中国农民丰收节，提升节日...
袁隆平的新三年规划 “种”在“心”里
“我有一个目标，现在还没实现。我希望通过3年时间，早稻亩产突破700公斤，晚稻亩产突破800公斤，中稻亩产向1200公斤进军，双季稻亩产向1500公斤冲刺。这个目标达到后，湖南省四分之一的稻田种上超级稻，就可产出全省粮食年总产量的一半。”1...
筷子小传
公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多。筷子是中国独创的餐具，迄今至少使用了3000多年。先秦时代，筷子被称为“梜”，战国晚期至汉代开始称为“箸”，到了明代得名“筷”。商王纣用筷子的故事被人熟知。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸而箕子怖。”就是说...
亿欧智库：乳业数字化进程加速 数据中台或成有效助力
日前,亿欧智库发布《2020年中国乳制品行业数据中台研究报告》。报告显示,数据中台价值能有效助力乳制品行业全域+敏捷数字化发展。阿里云数据中台也成为中国乳制品行业的首选方案。目前飞鹤、雅士利等乳制品企业都在积极采用数据中台进行数字化变革。背...
袁隆平：拓展“红线”外耕种面积 保障粮食安全
“我国有15亿亩盐碱地，它们也是我国未来极为重要的后备耕地资源。如果我们抓紧开展耐盐碱水稻品种培育及核心技术研究，并将其中1亿亩改造成水稻田，按每亩300公斤估算，则有望每年增加能养活8000多万人口的粮食产量。这也是项功在当代、利在千秋的...
“海水稻”科技攻关，袁隆平这么说
如何开展耐盐碱水稻（俗称“海水稻”）品种培育及核心技术研究？中国工程院院士袁隆平提出最新指导意见：“不断发掘水稻耐盐碱基因，并将其转育到籼粳交高产杂交稻，特别是第三代杂交稻上。”4月14日，在海南三亚崖州湾科技城，国家耐盐碱水稻技术创新中心...
春耕讲方法 增产思路多
不失时机抓好春季农业生产，夺取粮食和农业丰收，需要压实责任确保春播粮食面积。春耕时节，各地推出一系列举措稳定春播粮食面积：引导农民合理安排种植结构、鼓励有条件的地区恢复双季稻面积、扩大轮作减少休耕、代耕代种杜绝耕地撂荒……在广袤土地上辛勤劳...
专家：食品企业在防控新冠肺炎期间应从五方面做好食品安全工作
经济日报-中国经济网北京4月8日讯在新冠肺炎疫情防控期间，食品生产经营企业应如何做好食品安全管理工作，严格落实食品安全主体责任，切实保障人民群众身体健康和生命安全？黑龙江东方学院食品安全研究中心主任；哈尔滨商业大学原常务副校长、教授、原黑龙...
