孩子早餐最少要保证三类食材
俗话说：早上要吃好！健康又美味的早餐，是一天学习、生长发育的重要保障。孩子开学了，早餐该吃多少？又该如何准备呢？对此，中国疾控中心发文指出，早餐毕竟只是三餐中的一餐，因此早餐的能量不易过高，占到全天的30%最为合适。孩子吃的太多、太少、或者...
这几款当季水果不容错过！
春季是万物复苏的季节，气候由寒转暖，早晚气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始活跃，应多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充体内的维生素和矿物质，提高人体的抵抗力。在这里，江西省市场监管局专家团队为您介绍几款当季常吃的水果。NO.1草莓草莓色泽红润、柔...
警惕！不锈钢锅不是什么都能煮！
在日常生活中，不锈钢锅以其外观漂亮耐用结实等特点成为许多市民买锅具的首选。但是！不锈钢锅真的什么都能煮吗？下面5个使用不锈钢锅的注意事项请收好！1.切忌长时间存放盐分较高的食物不锈钢锅长时间在盐分较高的环境下，会发生化学反应，因此，不适宜长...
这样喝牛奶，等于“白喝”！
牛奶由于富含蛋白质、钙、磷、镁及多种维生素等人体所需营养物质，已经成了很多人的日常早餐，甚至是日常饮品。牛奶是优质的蛋白质来源，也是日常饮食中的补钙“神器”。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让营养大打折扣！这样做，牛奶等于"白...
注意！这种玩具长期接触易滋生细菌
我捏、我揉、我摔、我粘粘粘！这些就是所谓的网红解压玩具。记者走访了多家商店发现都有销售，售价从几元到几十元不等。这些解压玩具款式多样，玩法复杂，有一款名叫“粘粘球”的，还需要将胶带上带有粘性的那一面不断拉扯，在指尖滚动缠绕成球。商家告诉记者...
结肠息肉患者如何正确饮食
结肠息肉指从肠黏膜表面突出到肠腔的息肉状病变，福建省惠安县医院中西医结合主治医师陈志生介绍，在没有确定病理性质前均称为息肉，好发于乙状结肠和直肠，有的分布于全段结肠，可为单个或多个，小的直径仅有数毫米，大的有2—3厘米，部分患者会出现腹部不...
香椿味美，但担心亚硝酸盐中毒！教你一个办法搞定
又是一年春来到，香椿也开始陆续上市。香椿芽是香椿在春天长出的新鲜嫩芽，因长在树梢上，常被人们称为“树上的蔬菜”，它独特的味道让很多人深深迷恋，价格也因此水涨船高。最近在上海的一些菜场，香椿的价格甚至涨到了120元一斤左右。香椿这么贵，有什么...
酱油怎么用味儿最美？
家里做饭菜最常用的一种调味料就是酱油，尤其是过年过节的时候，用量就更多了。但是你知道吗？酱油有加热烹调和凉拌（点、蘸等）两种用途，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，这样做可能对健康造成危害。拌凉菜...
如何让孩子健康吃“甜”？
咱们大人都抵挡不住的“甜蜜诱惑”，何况是孩子呢？不过营养的世界凡事都讲一个量，今天我们就来说说一天究竟能吃多少糖，如何让孩子健康吃“甜”！什么是添加糖？添加糖是指人工加到食品中的糖类，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。我们首先来看看权...
咖啡这样冲泡 开启新的一天
早上冲泡一杯咖啡开启新的一天，对很多人来说，已经成为习惯。咖啡是什么味道的？有些人认为咖啡是苦的，还有人认为咖啡是酸味和苦味的结合，还有个别人认为咖啡是甜的。对于咖啡的风味，为什么个人感受的差异这么大呢？为此，上海市疾控中心分享了关于咖啡的...
“低碳水化合物”饮食减肥效果特别好？来看看这篇最新的证据
如今，说到饮食模式，除了“骇人听闻”的高糖高脂肪高热量饮食外，还有一种已成为减肥界反面大Boss的“碳水化合物”近年来也被推到风口浪尖。在各种社交媒体上，大家似乎都在谈“碳水”色变。原因主要是由于摄入过多的碳水化合物会让人变成个胖子，而肥胖...
"抗炎饮食"走红！抗炎食物和促炎食物都有啥？
很多困扰人体的疾病，都有一个共同的特点——炎症。最近，很多美食博主都开始介绍一种神奇“抗炎饮食”，声称可以增强人体免疫力，降低炎症感染风险。不仅有“抗炎饮食”，还有很多食物会加剧炎症。这些赚足眼球的说法是真的吗？“抗炎饮食”的“炎”是什么?...
肺癌患者如何科学饮食
食物是癌症患者康复的物质基础，重视癌症患者的饮食，通过饮食来增强抵抗力有利于疾病的治疗。福建省泉州市第一医院呼吸内科副主任医师何约明表示，提供合理充足的营养，就能增强机体的抵抗力，提高患者对肺癌治疗的耐受力，保证治疗计划顺利完成，促进康复。
抑郁症与脑肠轴存在密切关联
近日，浙江大学医学院附属第一医院黄满丽教授团队在转化精神病学（TranslationalPsychiatry）杂志在线发表了他们的最新研究成果“重度抑郁症肠道菌群多组学研究的初步探索”。这项研究初步探索了肠道菌群对抑郁症（MDD）患者的代谢...
便秘的问题和解决办法，我们一次性回答清楚！
便秘，虽不是什么大问题，但却很折磨人。以至于有人尝试吃泻药、灌肠……结果不但便秘没有改善，还可能引发了其他的疾病。中华医学会消化病学分会胃肠动力学组发布的《中国慢性便秘专家共识意见（2019）》显示，我国成人慢性便秘的患病率为4.0%-10...
一盘爆炒猪肝吃出了急性肝衰竭！小心吃出来的肝炎！
爆炒猪肝是很常见的一道菜，但很多人不知道的是，这道菜吃不对甚至可能导致急性肝衰竭。据浙江大学医学院附属第一医院官方微信公众号2022年2月刊发了一个病例：52岁的浙江衢州人李大爷喜欢美食，经常约上两三好友，到周边的农家乐里“打牙祭”。天气变...
