【中国食品新闻网讯】（王飞 栗雯 李会芳）端午节将至，粽子、鸡蛋等食品成为百姓节令消费的重点食品。为确保节日期间食品安全，近期，漯河市市场监督管理局郾城分局组织开展端午节令食品安全快速检测。

此次快检工作主要针对节日市场消费特点，以节日期间消费较为集中的粽子、糕点、食用农产品等为重点抽样品种，涵盖食品生产、食品流通、餐饮服务等不同环节以及农贸市场、商超等不同业态，共计抽检68批次，检测项目包括理化指标等多个参数。目前，辖区市场端午节令食品安全状况整体良好。

同时，市场监督管理局郾城分局提醒广大消费者，在购买粽子等节令食品时，一定要注意“新鲜、安全、科学、适量”。一是要通过正规渠道购买，要保存好购物小票等有关凭证;要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等是否齐全。二是对真空包装和速冻类粽子，挑选时，要注意观察包装袋是否破损、有无漏气或涨袋等现象。三是购买后按照载明的贮藏方法进行保存，并按照标示食用方法加工食用;散装粽子要适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。四是吃粽子要充分加热，有心血管、胃肠道疾病和糖尿病人应谨慎食用。