文 / 张 燕 李 婷

3月23日，由中国食品工业杂志社和中国食品工业协会经销商工作委员会主办的“中国名优食品推广工程启动大会”在北京中食文化产业园举行。

中国名优食品推广工程旨在进一步加大全国名优食品，尤其是自主品牌的宣传推广力度和社会影响力，整合现有的销售渠道和品牌，遴选一批具有发展潜力的良心企业，助推食品工业企业品牌建设及产业升级，为扎实推进乡村振兴战略，持续巩固脱贫攻坚成果做出积极贡献。

原卫生部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼，科技部原办公厅主任马连芳，国家食物营养咨询委员会办公室主任、中国农业科学院后勤中心党委书记孙君茂，原国家食品药品监管总局新闻宣传司副司长申敬旺，中国优质农产品开发服务协会副秘书长张易，以及厦门翔通动漫有限公司董事长王伟志，国草集团董事长孙铭敬，福建茗人茶叶有限公司董事长林立东，中食工网文化（北京）有限公司总经理杨震，中国食品工业网负责人贾锋、苏志龙、盛玉坤等出席本次活动。

大会由中国食品工业杂志社常务副总编辑孙玉肖致辞。据孙玉肖介绍，中国名优食品推广工程将依托中国食品工业协会经销商工作委员会庞大的经销商资源，结合经销商发布的采购信息进行精准对接，一方面帮助经销商选品，另一方面，为各地中小企业提供“驻京办”服务功能，助力销售。同时，借助中国食品工业杂志社、中国食品新闻网等权威渠道进行品牌打造。

下一步，中国名优食品推广工程将联合全国食品高校、科研机构、行业协会、媒体平台等优质资源，围绕“文化结合、技术支撑、品牌推动、媒体助力”的工作思路，携手地方政府及食品工业企业共同探索一条产业数字化、品牌化升级之路。

张凤楼指出，中国名优食品推广工程对于乡村振兴具有非常重要的意义。要大力倡导健康与食品融合，发展健康食品产业。从目前来看，优质的健康食品非常受欢迎，优质产品对于提高国民健康水平具有重要的战略意义。

马连芳认为，“十三五”之后，我国科技规划增加了食品科技规划，名优食品推广大有可为。对于未来的食品推广工作，他建议在做好食品推广的同时，也要重视食品安全的科普工作。

孙君茂强调，办好食品推广工程，要抓准三个方面的信息。首先是政策，要落实党中央的要求，顺应消费者需要。从国家治理体系、食品产业发展等方面的政策入手，边推动、边完善、边提高。其次是科技，“名与优”如何衡量，必须要有科技做支撑；最后是市场，市场规律和市场监管必须要对接好。

申敬旺表示，我国一大批名优特产品，分布在广大农村，由于交通等原因没有走出来，所以名优食品进行推广工作很有必要，但在对食品安全方面的宣传时要遵循食品安全法律、法规的要求，做到全面、科学、公正、客观。

张易结合自己的工作经验，分享了部分案例。他认为，名优食品是代表着具有地方特色饮食文化、形成记忆性的好产品。名优两个字如何通过地方产业延伸，进而再造成新的地域特色品牌，是中国名优食品推广工程需要体现出的成果。

为了做好推广工作，作为试点，中国名优食品推广工程首批试点工作在福建率先落地，相关负责人、福建省南格信息科技有限公司董事长黄燕南表示，希望在接下来的工作中将福建推广工作做好，真正把当地好的食品推向全国。

大会结束后，与会嘉宾参观了中食优选展厅，并现场品鉴了部分名优食品。