我国休闲食品产业乘势而起 六大科技创新热点亟待破解
7月14-16日，以“夯实基础融合创新”为主题的第九届中国休闲食品科技创新与产业发展大会在浙江省杭州市召开。来自科技界和产业界的专家学者和企业代表共同探讨休闲食品产业发展的现在和未来。多品类创新实现产业增容、增量和增值休闲食品产业是我国食品...
白象挂面全新“代言人”上线，冠军品质助力体育健儿
举世瞩目的东京奥运会即将开幕，全力备战的国家体育总局训练局国家队运动员将以十足的信心登场，并为取得佳绩而奋力拼搏。早在今年年初，白象食品旗下优麦食品就与国家体育总局训练局宣布达成战略合作，凭借匠心品质正式成为国家体育总局训练局的赞助商，被授...
第十二届中国奶业大会 百菲乳业入选“十三五”企业风采录
汇小流以成江海，聚众志以铸辉煌。7月17—19日，以“展成果谋方略绘蓝图 点亮两个百年交汇点”为主题的第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会在安徽省合肥市隆重召开。会展全面总结“十三五”奶业发展成就，系统谋划“十四五”奶业战略发展，为...
小黄象首秀CBME上海婴童展 儿童早餐品类引细分浪潮
近几年，母婴行业迎来了肉眼可见的显著增长。这种增长并不简简单单来自二胎三胎政策的刺激，更来自于消费升级对母婴市场的渗透。比如“母婴”概念转变成更细分化的提法“孕婴童”，就连儿童群体也开始细分成小童、中童和大童。随着线上流量成本越来越高，众多...
为郑州火锅食材节升温！高金食品加速产品多元化步伐
近日，郑州国际火锅食材用品展览会隆重开幕。作为河南最受欢迎的火锅食材用品展览会，郑州火锅食材节自2015年开始举办以来，在全国优秀火锅企业和优质火锅供应商的支持下，稳步发展。时至今日，这一盛会已成为相关机构及企业传播品牌、新品发布、产品展示...
连界创新：食品X科技，新蛋白元年技术创新变革食品消费产业
我国食品产业位居全球第一,是国民经济的支柱产业,且预计未来十年,中国的食品消费将增长50%。但我国食品产业加工增值和资源利用不足且食品科技研发存在不少短板。与国际对比,美国和日本食品工业产值与农业总产值之比分别为 3.7:1和11.7:1,...
2021乡村振兴论坛暨绿色功能食品发展研讨会在京召开
食品是人类赖以生存的物质基础，随着社会的进步、食品工业的发展和人们生活水平的提高，食品安全、膳食搭配、营养均衡、调节机体、预防疾病的健康理念成为现代社会的饮食新风尚。2021年7月15日，由中国小康建设研究会、中国长城绿化促进会联合主办的“...
第十一届食品微生物检测与控制技术交流会在南京召开
2021年07月15日，由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心和食品伙伴网联合主办、能力验证网合办的“第十一届食品微生物检测与控制技术交流会”在南京隆重召开。本次交流会将从7月15日持续到7月17日，历时两天半，权威专家、行业同仁、战略...
新“食”机 新活力——透明质酸钠在食品领域的应用前景研讨会在济南召开
透明质酸钠是人体内的自源性物质，其相关技术和产业研发一直是全球重点关注的生物科技领域之一。透明质酸钠的应用已经普遍存在于护肤品、医疗保健用品、药品、食品等行业，贯穿衣食住行。今年年初，国家卫健委正式批准将透明质酸钠作为新食品原料添加于乳制品...
2021年全国调味品标准化技术委员会年会在京召开
2021年7月14日，2021年全国调味品标准化技术委员会年会在京召开。全国调味品标准化技术委员会主任委员、中国调味品协会执行会长卫祥云，全国调味品标准化技术委员会秘书长、中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕，全国调味品标准化技术委员会副主...
始于人声鼎沸，终于络绎人群|有颜有味餐博会完美落幕
2021年7月10日,第十届成都餐饮供应链博览会在成都世纪城新国际会展中心完美收官,有颜有味作为乐山钵钵鸡行业发声者,携爆款产品受邀亮相“美食之都”成都,向业界展示了有颜有味品牌作为食品供应链领域的标准化、专业化的鲜活企业形象。一、十里飘香...
万人共聚FBIF2021食品饮料创新论坛，探索新增量，共创新增长！
由Simba Events打造的FBIF2021食品饮料创新论坛于2021年6月30日在杭州国际博览中心正式召开,本次为第八届FBIF食品饮料创新论坛。FBIF2021论坛以“探索新增量”为主题,聚焦食品行业的创新趋势。FBIF2021食品...
第十届中国花卉博览会展园规模数量创历届之最
新华社上海7月3日电（记者朱翃、董雪）为期40余天的第十届中国花卉博览会（简称“花博会”）3日在上海崇明区落下帷幕。本届花博会共吸引国内外212万余人次入园参观，2408万人次在网上观展，展园规模、数量等均创历届之最。本届花博会有189个参...
恒天然NZMP“益生菌宇宙实验室”亮相FBIF 2021，创意解密益生菌宇宙
7月1日，全球乳品巨头恒天然旗下的原料及解决方案品牌NZMP出席FBIF2021食品饮料创新论坛，并现场打造沉浸式“益生菌宇宙实验室”，为到场观众创意解密恒天然益生菌宇宙。在这个集未来感和趣味性于一体的实验室中，观众们不仅可通过现场展示和趣...
2021中国国际乳制品行业大会成功举办
6月29—30日，中国食品土畜进出口商会主办的2021中国国际乳制品行业大会在京召开。于露副会长主持会议，商务部、海关总署、国家市场监督管理总局、国家食品安全风险评估中心、海关标法中心等政府主管部门负责人，美国、新西兰、澳大利亚、德国、英国...
2021 Mini KOREA地方农特产品商务洽谈会，圆满落幕！
2021年6月23日在新天地朗廷酒店举办的2021MiniKOREA地方农特产品商务洽谈会圆满落幕。本次活动由大韩民国驻上海总领事馆主办、韩国农水产食品流通公社承办。韩方本次带领8个韩国地方政府上海代表处(大邱广域市、光州广域市、京畿道、全...
